Gâteau de Payerne
La torta Payernois è un dolce svizzero deliziosamente friabile e una specialità della città di Payerne, dove è stata sviluppata la ricetta. Da allora ha resistito alla prova del tempo e si è tramandato di generazione in generazione ed è apprezzato ancora oggi dagli svizzeri di tutte le età. Servito con un gelato al vino bianco garantisce un risultato di successo per un dessert molto apprezzato.
Salsa Café de Paris
Salsa Café de Paris Redazione La salsa Café de Paris è una salsa a base di burro servita con manzo alla griglia. Quando viene servito con la parte a fette di un entrecôte (in inglese americano: rib eye steak) o
Pasta dell’alpigiano
Pasta dell’alpigiano La pasta dell’alpigiano, come dice il nome, è fatta con ingredienti semplici dell’alpe: dadi di patate, gruyère e panna. Con anelli di cipolla ed eventualmente spicchi di mela. Tempo di preparazione20 min Tempo di cottura20 min Tempo Totale40
Carré di agnello al forno
La ricetta del carré d’agnello al forno è il secondo piatto perfetto per chi ama la carne tenera e aromatica.
Babbaiola al limone
Avete mai preparato la ricetta della babbaiola dolce al limone e alla napoletana? Non è solo saporita, ma davvero profumata tanto che inebrierà tutte le stanza della casa procurando un certo languorino a tutta la famiglia.
Torta allo yogurt
Quella della torta allo yogurt è una ricetta facile e veloce da fare e, per di più, è una ricetta senza bilancia. Non ti servirà infatti una bilancia per pesare gli ingredienti dal momento che troverai indicato il peso in barattoli.
